Творожная запеканка

Август 26, 2015 - Reds2015

Все, наверное, помнят, как в детстве мамы старались накормить нас творогом в том или ином виде, а как нам не хотелось его есть. Что мы только не придумывали, только бы увильнуть, то ли дело, когда мы сами стали взрослыми. Теперь нам нравятся практически все творожные блюда, даже те творожные запеканки из нашего детства, и почему они нам не нравились в то время? Я готовлю такие запеканки каждую неделю, и едим мы их с удовольствием. Продукты, которые нам требуются:

500г творога

1 яйцо

3 столовых ложки сметаны

3 столовых ложки сахара

Рулет с черносливом

Август 26, 2015 - Reds2015

Иногда на праздник хочется приготовить что-нибудь особенное, вкусное и эффектное блюдо, которым бы все восхищались. Рецепт этого блюда совершенно прост, но эффект оно дает потрясающий.

Необходимые продукты:

800г филе грудки индейки

150г чернослива без косточек

3 столовых ложки растительного масла

3 апельсина

4 луковицы

2 столовых ложки сахара

200мл куриного бульона

80г апельсинового мармелада

2 столовых ложки охлажденного сливочного масла

1 столовая ложка консервированного зеленого перца.

Вареники с творогом

Август 26, 2015 - Reds2015

Много потерял тот, кто никогда в жизни не пробовал домашних вареников, но никогда не поздно это исправить. Приготовить их несложно, затрат на это блюдо уйдет немного, а все домашние будут в восторге. Так что обязательно попробуйте приготовить вареники, может быть, они станут вашим любимым семейным блюдом. Необходимые продукты:

500г творога

¾ стакана сметаны

2 яйца

2 стакана муки

2 столовых ложки сахара

2 столовых ложки масла.

Грибная солянка

Август 26, 2015 - Reds2015
Tags: Грибы

Несомненно, грибы любому блюду придают неповторимый вкус и аромат. Давайте попробуем приготовить солянку с грибами, блюдо это получается очень необычным и очень вкусным. Нам потребуется:

500г свежих грибов (лучше всего брать шампиньоны)

1кг капусты

1 соленый огурец

1 головка лука

2 столовых ложки томатной пасты

1 чайная ложка сахара

2 столовых ложки масла.

Печенка в сметане

Август 26, 2015 - Reds2015

Из печенки можно приготовить множество различных блюд, способы достаточно разнообразны, даже оладьи из печенки можно приготовить, они никого равнодушным не оставят. А сегодня давайте попробуем приготовить печенку в сметане, она получается необыкновенно нежной и очень вкусной. Необходимые ингредиенты:

Печенка – 500г

Сметана – ½ стакана

Мука – 1 столовая ложка

Лук – 1 головка

Масло – 2 столовых ложки.

Почки в соусе с луком

Август 26, 2015 - Reds2015

Некоторые почему-то скептически относятся к такому замечательному продукту, как почки, а зря. Из них можно приготовить очень вкусное и полезное блюдо. Вам потребуется:

Почки говяжьи – 500г

Картофель – 600г

Лук – 1 головка

Соленые огурцы – 3 – 4 штуки

Мука – 1 столовая ложка

Масло – 2 – 3 столовых ложки.

Жареный гусь

Август 26, 2015 - Reds2015

Конечно, это блюдо праздничное, готовится оно редко, в исключительных случаях. Но какое оно эффектное и вкусное, да и готовить, в принципе, его несложно. Мужчины его просто обожают, поэтому своему мужу я его с удовольствием готовлю на день рождения.

Вам потребуется:

Тушка гуся (примерно 4кг)

Морковь – 2 – 3 штуки

Сельдерей – 2 штуки

Лук – 2 – 3 головки

Веточка полыни

Соль, перец

Крахмал – 1 – 2 столовые ложки

Закусочный торт

Август 26, 2015 - Reds2015

Естественное желание любой хозяйки в праздничные дни приготовить что-нибудь такое особенное, вкусное и красивое. Я предлагаю попробовать несложный, но очень интересный рецепт. На любом праздничном столе обязательно должны быть различные закуски, а мы сделаем целый закусочный торт, который займет центральное место на столе и, я уверена, понравится всем. Необходимые ингредиенты:

2 вареных окорочка

3 вареных картошки

2 большие луковицы

2 вареные свеклы

2 моркови

150г колбасного сыра

2 соленых огурца

1 горсть чернослива без косточек

Голубцы

Август 26, 2015 - Reds2015

Это блюдо в нашей семье любят все, готовим мы голубцы практически каждую неделю, и они совершенно не надоедают, потому что это очень вкусно. Готовятся голубцы быстро, никаких

сложностей никогда не возникает, и в целом, блюдо это очень даже экономичное, что тоже немаловажно. Необходимые ингредиенты для голубцов:

500г свинины

500г говядины

0,5 стакана риса

1 кочан капусты

2 – 3 луковицы

Соль, перец, зелень.

Для соуса:

2 стакана сметаны

1 столовая ложка муки

1 столовая ложка сливочного масла

Соль, перец.

Торт «Наполеон»

Август 26, 2015 - Reds2015

Конечно, в магазинах сейчас огромный выбор разной выпечки, и торты, и пирожные всякие – глаза просто разбегаются. И мы, естественно, обленились, проще ведь купить, чем возиться с приготовлением. Но согласитесь, домашняя выпечка есть домашняя выпечка, все равно получается вкуснее то, что мы готовим сами дома с желанием и любовью. Например, такой знакомый всем торт «Наполеон», нравится он практически всем, да и приготовить его совсем нетрудно. Необходимые ингредиенты для теста:

Маргарин – 1 пачка

Мука – 2 стакана

Желток – 1 штука

Вода – 50г

Страницы