Морковная запеканка

Август 26, 2015 - Reds2015

Рецептов таких запеканок, конечно великое множество, но каждая хозяйка обязательно привносит что-то свое, вкус ведь у каждого разный. Кому-то нравится сладкий вкус, а кто-то предпочитает добавить больше фруктов. Попробуйте приготовить запеканку по этому рецепту, она многим нравится. Нам потребуется:

Морковка – 3 штуки

Рис – 200г

Молоко – 2 стакана

Яйца – 3 штуки

Масло сливочное – 3 столовых ложки

Сахар – 2 столовых ложки

Изюм – 100г

Яблоко – 2 штуки

Ванилин.

Для приготовления безе – 2 яичных белка и 1 стакан сахара.

Салат "Нарядная курочка"

Август 26, 2015 - Reds2015

Салат этот очень вкусный и необычный, выглядит он настолько нарядным, что вполне подойдет для любого праздничного стола. Нам понадобится:

Помидоры свежие – 200г (это один крупный помидор)

Чернослив – 100г

Куриное мясо – 250г (лучше всего взять куриную грудку)

Лук – 1 головка

Майонез

Маслины для украшения

Зелень.

Картофельное рагу

Август 26, 2015 - Reds2015

Из картошки можно приготовить великое множество разнообразных вкусных блюд, но ведь нам всегда хочется что-нибудь усовершенствовать, сделать оригинальнее. Попробуйте приготовить рагу по предлагаемому рецепту, на мой взгляд, оно получается настолько изысканным, что понравится даже гурманам. Нам потребуется:

Картофель – 1кг

Шампиньоны – 500г

Сыр – 100г

Петрушка – 1 пучок

Масло растительное – 4 столовых ложки

Соль, перец молотый, майоран (можно сушеный).

Очищаем картофель, моем его и нарезаем небольшими брусочками. Затем очищаем грибы,

Картофельные пампушки

Август 26, 2015 - Reds2015

Рецепт этого блюда мне рассказала моя тетушка, которая живет в деревне. Она, естественно, готовит такие пампушки из своих натуральных продуктов, но я попробовала приготовить дома из магазинных – тоже вкусно! Конечно, это не классические украинские пампушки, но получаются они такими вкусными, что от них невозможно оторваться, никогда не остается лишних. Нам потребуется:

Картофель – 400г

Творог – 400г

Растительное масло – 300мл

Сливочное масло – 50г

Сметана – 200г

Яйцо – 1 штука

Молотые сухари – 2 столовых ложки

Вкусный черный пирог

Август 26, 2015 - Reds2015

Этот пирог безумно нравится всем любителям шоколада, кажется, что он сделан из чистого шоколада. У него только один недостаток – он слишком быстро заканчивается. Для его приготовления потребуется:

Черный шоколад – 200г

Крепкий натуральный кофе – 4 столовых ложки

Масло сливочное или маргарин – 1 пачка

Сахар – 1 стакан

Яйца – 5 штук

Сода – 1 чайная ложка

Какао – порошок – 3 столовых ложки

Мука – 0,5 стакана

Чернослив – 0,5 стакана.

Торт «Нежность»

Август 26, 2015 - Reds2015

Нам потребуется для коржа:

Яйца – 5 штук (желтки)

Сахар – 1 стакан

Разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка

Масло сливочное (или маргарин) – 1 пачка

Мука – 2 стакана.

Для коржа – безе потребуется:

Сахар – 1 стакан

Яйца – 5 штук (белки)

Орехи грецкие – 1 стакан.

Для крема:

Сгущенка вареная – 1 банка

Масло сливочное – 1 пачка

Чернослив – 0,5 стакана.

Необходимый ассортимент на кухне

Август 26, 2015 - Reds2015

Эклеры закусочные

Август 26, 2015 - Reds2015

Закуска получается просто изумительная, к тому же начинку можно менять, так что каждый раз ваши эклеры будут другими. Для теста нам потребуется:Мука – 1 стаканВода – 1 стаканМасло сливочное – 0,5 пачки (можно взять маргарин)Яйца – 5 штукМайонез – 2 столовых ложкиСольМасло растительное зеленый лук.Для начинки:Селедка – 1 штука (крупная)Яйца – 3 штукиБелый хлеб – 2 ломтикаЗеленое яблоко – 1 штукаПлавленый сырок – 1 штукаЗеленый лук – 100гМасло сливочное – 0,5 пачкиМасло растительное – 3 столовых ложки.В кастрюле нужно довести до кипения воду со сливочным маслом и солью.

Ленивые вареники с грибным соусом

Август 26, 2015 - Reds2015
Tags: Грибы

Готовится это блюдо быстро, получается всегда необыкновенно вкусным и аппетитным. Нам потребуется для вареников:

Картофель – 5 – 6 штук среднего размера

Яйцо – 1 штука

Мука – 6 – 7 столовых ложек

Масло сливочное – 2 столовых ложки

Масло растительное

Соль.

Для приготовления грибного соуса нужно взять:

Консервированные шампиньоны – 1 банка (примерно 300г)

Мука – 1 столовая ложка

Сметана – 6 столовых ложек

Чеснок – 3 зубчика

Сыр твердый – 150г

Лук – 1 головка

Соль.

Закуска деликатесная

Август 26, 2015 - Reds2015

Эта закуска замечательно впишется в любое меню праздничного стола, она очень эффектная и вкусная. Готовится она совсем несложно, ее приготовление вполне можно доверить дочке – подростку. Нам потребуется:

Филе форели соленой – 100г

Сыр мягкий плавленый – 150г

Сметана – ¾ стакана

Репчатый лук – 1 головка

Яйцо вареное – 5 штук

Майонез – 5 столовых ложек

Лососевая икра – 100г

Масло сливочное – 2 столовых ложки

Зелень петрушки (мелко нарезанная) – 1 столовая ложка.

Страницы