Проблемы выбора между миксером и блендером

Январь 13, 2017 - Red2017

Некоторые хозяйки, ради экономии места на своей маленькой кухне, решают пожертвовать тем или иным кухонным прибором. Такой шаг вполне оправдан, но нередко случаются и казусы, когда приходится делать выбор между двумя похожими видами аксессуаров. Чаще всего такое противоречие возникает между блендером и миксером.

Миксер – несомненно нужная вещь на кухне. Каждый второй рецепт десерта не обходится без упоминания этого устройства. Да и для ежедневных блюд он тоже часто нужен. А если упомянуть kitchen aid миксер, который по праву считается одним из лучших по всем характеристикам, то его незаменимость уже не оставляет никаких сомнений.

Хотя блендер тоже не самый последний предмет на кухне. Все, операции, требующие быстрого и качественного измельчения продуктов, не обходятся без него. В отличие от громоздкой мясорубки, которую необходимо каждый раз доставать из шкафа и занимать большую площадь стола, блендер легко умещается в одной руке. И это при практически одинаковой функциональности.

Теперь что касается вопроса их взаимозаменяемости. В этом случае, преимущество на стороне блендера. Если использовать все насадки, идущие в комплекте с прибором, то можно одинаково быстро как измельчать, так и взбивать. Но если оснастить миксер от kitchen aid тем же комплектом фирменных насадок, то он быстро превращается в мощную электромясорубку, производительность которой оставляет далеко позади любой погружной блендер. К тому же, он занимает совсем немного места, как для своей мощности.

Как видно, в целом функциональность обоих представителей кухонной техники одинакова: они хорошо измельчают, перемешивают, взбивают. Единственная разница между ними заключается в производительности. Если хозяйка кухни планирует ежедневно говорить какие-то изысканные блюда, требующие большого количества вышеперечисленных операций, то лучше остановиться на стационарном миксере с комплектом насадок. Ну а для нечастой, но комфортной эксплуатации, вполне хватит погружного блендера с надежным металлическим адаптером (его часто называют "ногой" прибора), с набором съемных венчиков и ножей. В обоих случаях, удовольствие от пользования техникой гарантированно.

В целом, миксеры или блендеры от kitchen aid легко могут справиться с любой поставленной для них задачей. Дополнительно снарядив любое из этих устройств фирменными насадками, можно получить практически готовый кухонный комбайн с компактными габаритами.