Удачные заготовки

Декабрь 8, 2017 - Red2017

 

Прекрасное сейчас время - еще сохранились свежие запасы овощей со своего дачного участка (и даже фруктов) в наших холодильниках, то есть, есть возможность еще приготовить для своих домашних вкусные и полезные блюда из натуральных, чистых продуктов. Ведь сами же для себя старались. Да, конечно, может быть, яблочки немного непрезентабельно выглядят, но когда вы их запечете в духовочке, предварительно начинив их хотя бы сахаром с корицей или медом, то получится удивительно полезный, вкусный и красивый десерт. А если у вас есть заготовки замороженных ягод, то вы можете легко баловать своих родных различными вкусностями. Ведь с такими ягодами можно и пирог испечь, и коктейль приготовить, и в кашу любую добавить.
 
Можно, естественно, также приготовить целебный витаминный напиток - просто залить ягоды кипяченой водой, когда настой немного постоит, можно по желанию добавить сахара, а момжно и меда. А вот болгарский перец, например, достаточно длительное время может лежать просто в холодильнике, не портясь. Хозяйка опытном взглядом может сразу определить - какое количество можно оставить в холодильнике, а какое отправить в морозилку на хранение. Причем, перец для заморозки можно порезать мелко, а можно оставить целым, только удалить сердцевину.